【読み：けっぱつ】
髪を結うこと、また、結った髪のことです。頭髪を、前髪、髱（たぼ）［＝日本髪のうしろに張り出している部分］、鬢（びん）［＝頭の側面の髪］、髷（まげ・わげ）に分けて結います。
男子の「結髪」は、『応仁の乱』（1467～1477）以後、冠や烏帽子（えぼし）をかぶらない「露頂（ろちょう）」の風習が生じ、しだいに整えられました。女子の「結髪」は、桃山時代に遊女の間で始まり、江戸時代初期には、一般的となり、その結い方も前後に長い単純なものから、徐々に横ひろがりで、櫛（くし）や、笄（こうがい）［＝日本髪にさす飾り］、簪（かんざし）や他の髪飾りを加えた複雑なものになり、幕末には、３００種類近くにもなりました。
しかし、明治時代に入ると、男子のほうから断髪が普及し、女子は、1885年（明治18年）、婦人束髪運動が唱えられて洋髪が受け入れられ、さらに昭和初期、パーマネントの導入により今日に至るまで減少し続けています。
